1.甘肃什么辣椒香而不辣?

2.甘肃有什么特产好吃的

甘肃什么辣椒香而不辣?

甘肃辣椒多少钱一斤-甘肃辣椒油价格表

说起辣椒,人们总习惯性的想到四川,四川辣椒以辣著称,但辣里缺少一股香味,说到辣中带香,香里泛辣,还要数我们甘谷辣椒。辣椒是我们家乡代表性特产,是甘谷人的魂,与甘谷老少结下了浓浓的情结,是我们甘谷人的最爱,我们亲切的叫它?辣子?。

甘肃什么辣椒香而不辣,那当然是果儿家乡的特产甘肃天水甘谷县的?羊角辣椒?了,并且是以甘谷盘安镇的辣椒最好!果儿就是从小吃甘谷辣椒长大的最有发言权了。

甘谷辣椒大多为羊角辣椒,因为香而辣而被大家所喜爱。尤其是甘谷的磐安几乎家家户户都种植辣椒。据传,甘谷种辣椒年数距今约四百年。共有20多个系列产品,不仅在国内甚至在国际也有一定声誉。

辣椒形状可爱极了,圆鼓鼓的红辣椒像一盏盏灯笼,昭示着火辣辣红彤彤的甜美生活;尖尖的青椒像宝塔,象利剑,象身材苗条的淑女,看着就让人十分喜欢,十二分垂涎;又弯又尖,或瘦或胖,体态娥娜,宛如碧夜悬舞的嫦娥姐姐,无让人迷恋!

辣椒不仅形状可爱,颜色也很讨人喜欢。水灵灵的青椒青得发亮,硕大的红椒红得铮亮艳丽,红中发紫,绿中泛红,红中流青,红绿相融,色彩斑澜,奇艳可掬,浑然一体,远远望去,像一个个涨红了脸的小娃娃,红扑扑肉惇惇既憨厚,又稚嫩,可爱极了。

甘谷辣椒椒身长,辣椒形似羊角,所以被称为?羊角辣椒?,其特点是辣中带香,香里泛辣,色泽红亮、辣味香浓,肉质肥厚、容易干燥油份多、耐久贮是辣椒中的佼佼者,那是无人不知,无人不赞!在天水两区五县乃至全国都不同凡响,是甘谷县的代表土特产。甘谷人去外地走亲戚,都会带上甘谷辣椒作为最好的礼物的。

甘谷辣椒有近400多年的种植历史,也是我国最早引入并开始大面积栽培辣椒的县份之一。被称为?辣椒之乡?。地处黄土高原的甘谷因为土地肥沃,光照充足早晚温差大,所以辣椒产量高质量好,甘谷生长的辣椒富含人体所需的各种维生素,其中维生素C的含量比一般辣椒要高的多。

所以说起甘谷辣椒那名声是响当当,县里也有许多加工辣椒的厂家,生产的辣椒礼盒是走亲访友的最佳礼品!

甘肃有什么特产好吃的

甘肃是一个拥有丰富美食文化的省份,拥有许多特色小吃和特产。以下是一些甘肃的特产:

1.兰州牛肉拉面:兰州牛肉拉面是甘肃最著名的特色小吃之一,也是中国十大面条之一。它以汤清、肉烂、面细著称,被誉为“中华第一面”。

2.浆水面:浆水面是甘肃的传统小吃之一,具有清热解暑的功效。在炎热的夏天,喝上一碗浆水或吃上一碗浆水面,可以让人感到清凉爽快,还能解除疲劳,恢复体力。

3.酿皮子:酿皮子是甘肃的特色小吃之一,其色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上精心酿制香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。

4.百花全鸡:百花全鸡是甘肃的传统名菜之一,以鸡肉为主料,辅以各种花卉和香料,烹制而成。它口感鲜美,香味浓郁,是甘肃的特色美食之一。

5.糊锅:糊锅是甘肃的传统小吃之一,以糯米粉为主料,制成糊状,再加入各种蔬菜和肉类,煮制而成。它口感软糯,味道鲜美,是甘肃的特色美食之一。

6.百合桃:百合桃是甘肃的传统小吃之一,以百合和桃子为主料,制成甜点,具有滋阴润肺、清热止咳的功效。

7.炮仗面:炮仗面是甘肃的传统小吃之一,以面粉为主料,制成面条,再放入锅中煮熟,加上各种蔬菜和肉类,烹制而成。它口感劲道,味道鲜美,是甘肃的特色美食之一。

8.甜醅子:甜醅子是甘肃的传统小吃之一,以糯米为主料,制成甜酒,具有益气养血、强身健体的功效。